美味浒苔迎来采收旺季出口需求旺盛价格上涨

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央视网消息：浒苔又称海苔、苔菜，是一种自然生长在海边滩涂的绿色藻类，因为营养丰富，深受消费者的喜爱。在浙江宁波象山县，这段时间正是浒苔采收的旺季。

在浙江宁波象山县黄避岙乡，村民们一大早就开始忙着采收浒苔。他们告诉记者，浒苔每年的采收期大约3个月，现在正是浒苔旺发、村民采收的旺季。

采收上来的湿浒苔经过清洗、晾晒，被制作成苔条可以直接食用，也可以作为配料，用于炒制苔条花生、苔条年糕等美食。由于浒苔在当地深受消费者喜爱，每天村民们采收的浒苔基本不愁卖。

记者在当地一家浒苔加工企业看到，经过沉淀、清洗、脱水、烘干等6道工序后，湿浒苔被加工成符合出口标准的食品。负责人告诉记者，30多吨的湿浒苔原料能产出1吨左右的成品，这些成品主要销往日本、韩国等国家。

据了解，宁波象山县黄避岙乡每年大约采收湿浒苔约4000吨。当地各加工企业每年生产浒苔成品130吨左右，年产值近4000万元。

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